Көкөніс

Қара қызанақтың үздік сорттары

Pin
Send
Share
Send
Send


Қара қызанақтар өсірушілер арасында ерекше сұранысқа ие. Қабырғаның ерекше түсі оларды пісіруге әйгілейді. Қара қызанақтар көбіне салаттар, тағамдар, сондай-ақ қысқы сақтауды дайындау кезінде қолданылады. Мақалада қара жемістердің ерекшеліктері және ең көп таралған және жоғары сапалы сорттар сипатталады.

Қара қызанақтың қандай ерекшеліктері бар?

Қара қызанақ

Іс жүзінде, қара қызанақ қара емес. Олардың терісі қоңыр, бұршақ, күлгін түстің реңктерінде жазылған. Олар алыстан қара көрінуі мүмкін. Қара сорттардың ерекшелігі қандай?

  • Түсі - бірінші өсімдік және осындай өсімдік ерекшелігі. Бұл қарқынды түс антоцианин деп аталатын органикалық пигменттер арқылы алынады. Олар адам ағзасына пайдалы, сондықтан қауіп төндірмейді.
  • Қара қызанақ адам денесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті дәрумендер мен минералдардың молынан тұрады. Осылайша олар қауіпсіз көкөністердің тізіміне сенімді түрде қосыла алады.
  • Қара қызанақ олардың ерекше дәмі үшін ерекшеленеді. Бұл сорттар құрамындағы қант пен қышқылдардың ара-қатынасының аздығымен ерекшеленеді. Әдеттегідей, осындай өсімдік дәмі жеміс дәмі бар тәтті болады.
  • Қара қызанақ түрлерінің көп бөлігі жұқа тері мен нәзік целлюлоздармен ерекшеленеді, демек, тамаша дәм. Сондықтан жемістер жерге тиіп кетпеуі үшін байланған болуы керек. Сонымен қатар, барлық сорттар тұзды және консервілеу үшін жарамды емес.

Қараңғы жемістердің зияны өте күмән тудыратынын айта кету керек. Ғалымдар мұндай қызанақтардың аллергиясы бар адамдар үшін қауіпті болуы немесе олар өте сезімтал болғандығын көрсетеді.

Жылыжайлар үшін қара қызанақтың үздік сорттары

Осы мақалаларды оқыңыз.
  • Тауықты тамақтандыруға не қажет
  • Қысқы бидайдың түрлері
  • Гесси линда
  • Құлпынайдарды қалпына келтіру - үздік сорттар

Қара мор

Жылыжайларда сіз қызанақ бай өсімдік ала аласыз, сондықтан бұл егістік егістік сатуға арналған болса, көбіне қолайлы.

  • «Ashkelon F1» ең ірі жеміс-көкөніс сорттарының бірі болып табылады. Бұл ерте гибридті (100-105 күнде піседі), анықталмаған. Жемістер дөңгелектеледі, салмағы 220-240 г, терінің түсі күлгін. Тері қалың, жылтыр. Дәмі жағымды, үйлесімді. Тауардың жақсы қасиеттері мен тасымалдау қабілеттілігімен ерекшеленеді. Өнімділігі шамамен 20 кг / м. шаршы метр
  • «Ashdod F1» 85-90 күнде пісетін ерте гибридтерін емдейді. Жемістер - қоңыр түсті. Салмағы 130-170 г, дөңгелек нысаны. Дәмі бірегей, тәтті, аз жеміс. Кесіндідегі целлюлоза - қара шие. 16-18 кг. Шаршы метрден өнімділік.
  • «Қара мор» - консервілеуге ұсынылуы мүмкін тіпті қара қызанақтың бірнеше сорттарының бірі. Қалың теріге байланысты олар ыдыс-аяқты өңдеу және ұзақ уақыт сақтауға болмайды. Сонымен қатар, сіз жақсы тұздықты таңдасаңыз, дәм ғана емес, нашарлауы емес, сонымен қатар банкада жақсарады! Зауыт 1,2 м дейін өседі, жеміс-жидек 18 данада жиналады. Томаттар кішкентай, әрқайсысы сыртқы және дәмдік кремге ұқсас 40-50 грамм. Шоколад шелпегі. 5,3 кг / шаршы метрге дейінгі кірістілік. м
  • «Қара барон» - 110-115 күнде піседі. Зауыт 1,5 метрге дейін өседі. Шоколадты қызанақ, дөңгелек, қабыршақталған, салмағы 250 г Салмағы целлюлозаның дәмі тәтті. Нашар күтім. 6,5-7,5 кг / м өнімділігі. шаршы метр
  • «Жапондық қара трюфель» - 111-115 күнде пісетін сорт. Ол биіктігі 2 метрге дейін өседі. Жемістер 5-6 дана кластерлерде қалыптасады. 100-150 г қызанағы Қызықты болса, сіз бақшаның жасыл жемісін алып тастасаңыз, олар желтоқсан айының соңына дейін жақсы сақталады! Дәмі қышқыл болып келеді, бірақ ұзақ сақталса, жоғалады. Өнімділігі 4 кг / өсімдіктер.

Жылыжайларға арналған қара қызанақтарда «De Barao black» және «Icicle black» сорттары болуы мүмкін.

Ашық жерге арналған қара қызанақ

Қара ханзада

Ашық далада қызанақ тез өседі. Олар керемет дәмге ие және саңырауқұлақ ауруларынан зардап шегу ықтималдығы аз.

  • «Қара ханзада» 2,5 метр биіктікте өседі. Бұл 115-120 күнде орташа маусымдық пісетін болады. 300-400 г салмағы бар жемістер қара қоңыр, жылтыр қабығы бар. Дәмі тәтті, тәтті. Фитофторға төзімділік. Ашық жерде өскен кезде шамамен 20 кг / шаршы кірістілік.
  • «Шоколад» - 115-123 күнде пісетін қара қызанақтардың сан алуан алуан түрлері. Биіктігі 1,5 метрге дейін өседі. Жемістер тегіс, көп қабатты. Тері түсі қоңыр болып, тәтті қызғылт-қоңыр. Жеміс салмағы 200-400 грамм. Түрлілік етімен сипатталады, өте тәтті, дәмді. Өнімділігі 12 кг / м дейін. шаршы метр
  • «Виагра» 112 күн ішінде піседі. Буш 2 метрге дейін өседі. Диаметрі 7 см-ге жуық жемістер, 100 грамм салмағы бар толық жетілгеннен кейін олар қара-қоңыр түске ие болады. Тіл құрғақ заттың төмен үлесімен қызыл, ет, шырынды. Шаршы метрге өнімділік 10 кг.

Қара шие үздік сорттары

Басқа мақалаларды оқуды ұсынамыз.
  • Қияр Герман F1 - әртүрлілік және өсіру сипаттамасы
  • Сәуір Сәуір Batun
  • Сары өрік жақсы сорттары
  • Таңқурайдағы жазғы күтім

F1 қара топтамасы

Мини-қызанақ тамаша дәмі бар, олар салаттарда немесе тағамдарда өте жақсы көрінеді. Дегенмен, өңдеуден кейін жиі бұзылатын жұқа қабығының арқасында тұздану үшін кейбір түрлерді ғана қолдануға болады.

  • «Қара топ F1» 150 см-нен артық емес өсімдік кезеңі 80 күн. Өте ерекше, алмас пішіндес, шіріксіз қалдырады. Томаттар 5-10 дана кластерлерде жиналады. Томаттар - 50-70 г салмақты, дөңгелек, жемістердің түсі бірінші жасыл, содан кейін қызғылт, содан кейін ол қара-күлгін және дерлік қара болып айналады. Өнімділігі 6 кг дейін / бұта.
  • «Қара шие» - 100-105 күнге дейін ерте пісетін баға. Буш 1,8 м дейін өседі Томаттар 17-20 грамм, дерлік дөңгелек, тығыз. Дәмі қант, целлюлоза шырынды, жағымды, айқын хош иісті ет бар. Бұл әртүрлілік жаңа тұтынуға және тұздану үшін қолданылады. Шаршы алаңынан 6,5-7 кг жеміс жинауға болады.
  • «Cherry Negro F1» - ерте гибридті, тек 90 күнде пісетін. Бұл анықталмаған гибрид. Томаттар - сопақ. Түсі тән жасыл жолақтары бар қоңыр-қоңыр. Тіл - қараңғы шие. Салмағы 25-30 грамм қызанақ, олар әдетте щеткамен 15-21 заттармен жиналады. Жаңа піскен тұтынуға және тұздануға арналған. Орташа кірістілігі 13 кг / шаршы.

Қара қызанақтың тәтті сорттары

Қоңыр қанты

Қара қызанақтың барлық түрлеріне қант дәмі бар, бірақ олардың құрамында қант мөлшерінің көптігі бар арнайы, тәтті түрлер бар.

  • «Қоңыр қанты» - ортаңғы ерте түрлері, 115-120 күнге дейін пісетін. Бұл биік өсімдік. Қызанақтың түсі толығымен қара. Тән - бұл тәтті, дәм тәтті. Салмағы 120-150 грамм. Бұл жылыжайларда жиі өсетін салаттың алуан түрі.
  • «Қарбыз» әртүрлілік ортаға жатады және 105-110 күнде піседі. Зауыт биік. Томаттардың жуық салмағы - 100 г, терінің түсі қызыл-қоңыр. Қызанақ қарбыз дәмімен тәтті, демек аты.
  • «Иван да Мария Ф1» 180 см дейін өседі. Бұл 85-100 күнде пісетін ерте алуан түр. Оған мұқтаждық қажет, бірақ кесілген және қысып тұрудың қажеті жоқ. Томаттар кішкентай, қызыл-қоңыр, салмағы орташа 200 грамм. Дәмі тәтті, целлюлоза шырынды, майлы. Шаршы метрден 5 кг-ға дейін өнімділік.

Қара қызанақтың шолуы

Қара қызанақтың түрлері қарастырылады

Қара қызанақтар бақшаларда қуанышты етеді. Пікірлер негізінен сыныпқа байланысты, бірақ көбінесе олар оң.

Игорь Дугель: Қара қызанақ Қара ханзада - көптеген себептер бойынша маған өте ұнады, жемістердің керемет дәмі бар, олардың көрінісі ерекше және жарқын, және оларды өсіру өте қарапайым ».

Ольга Мальош: «Алғаш рет қара қызанақты Ashdod F1 отырғыздым» Шынымды айтсам, қарапайым сорттары бар дәмнің айырмашылығын байқадым, қарапайым, тәтті гибридті, тек қызықты жемістер салатта жақсы көрінеді ».

Петр Сиволжский: «Өткен жылы мен Негритоктың түрін отырғыздым, алайда бұтаның 2 кг-нан аз болғанын ұнатпадым, биылғы жылы мен өнімділігі жоғары, бірақ қара түсті тағы бір түрді көргім келеді».

Pin
Send
Share
Send
Send